VEGETO

     INGREDIENTS:

  -Farine

  -Oeufs

  -Sucre en poudre

  -Lait liquide

  -beurre

  -Orange

  -Levure

 PREPARATION:

  1.Versez dans une casserole,votre farine en quantité très réduite,pour rendre

 votre soufflé très léger.A la suite ajoutez votre orange rappée,la levure et

le sucre en poudre.

  2. Fondre le beurre au feu.

3. Séparez les blancs d'oeufs des jaunes

Prenez votre Batteur électrique ou à la main,remontez vos blancs d'oeufs.

A coté,mélangez le lait,les jaunes d'oeufs et la vanille.

4. Après la préparation de tous les éléments,versez-les au fur et à mesure

dans votre casserole afin d'obtenir une pâte bien homogène.

5.Prenez votre moule et faîtes passer un coût de beurre,à la suite versez votre pâte et enfournez-le 

dans un four qui a été au préalablement chauffé.

Cuisson:10 minutes